Located in the heart of Heroica Puebla de Zaragoza, Tónico 12 offers a vibrant and health-conscious dining experience that highlights fresh, organic ingredients. The menu creatively bridges traditional Mexican cuisine with modern health trends, ensuring something for everyone, including a variety of vegetarian and vegan options.
Beverages: Refreshing fruit drinks like Aloe Vera and Cucumber with Chia and the invigorating Ginger Kombucha promise to tickle your taste buds.
Breakfast & Brunch: The Avena Bowl boasts organic oats and coconut milk, while the Chilaquiles en Salsa de Habanero deliver a spicy yet satisfying punch.
Signature Dishes: Don’t miss their renowned Portobello Burger or the tantalizing Cauliflower Burger; both have drawn rave reviews.
With its friendly staff and inviting atmosphere, Tónico 12 is a delightful culinary gem worth visiting.
Desayunos y Brunch
AVENA BOWL.
US$85.00
CHILAQUILES EN SALSA DE HABANERO.
US$85.00
ENCHILADAS CHOLULTECAS - Salsa y Relleno a elegir
US$90.00
HOTCAKES ROSA AMATISTA.
US$90.00
HUEVOS TONICO.
US$99.00
MOLLETES TONICO.
US$90.00
OMELETES - Salsa y Relleno a elegir.
US$95.00
PUDIN DE CHIA Y VAINILLA.
US$80.00
SUPER 12, BOWL DE FRUTOS ROJOS O CITRICOS.
US$85.00
SUPER 12 DOCE, BOWL DE VEGETALES.
US$85.00
TOSTACATE.
US$88.00
TOSTAPERA.
US$90.00
WAFLES FRUTALES.
US$99.00
CALIENTES
Americana
US$30.00
Cacao aromatizado
US$55.00
Cafe Capuchino Cacahuate
US$45.00
Cafe Latte
US$40.00
Capuccino
US$40.00
Espresso
Golden Milk
US$55.00
Latte de Betabel
US$55.00
Matcha
US$50.00
Tisana / Te
US$35.00
FRIAS
Cafe Capuchino
US$45.00
Cafe Capuchino Cacahuate
US$50.00
Cafe Frapuchino
US$45.00
Cafe Latte
US$45.00
Cerveza clara Corona
US$40.00
Cerveza oscura Indio
US$40.00
Cerveza oscura Victoria
US$40.00
Kombucha
US$55.00
Latte de Betabel
US$60.00
Matcha
US$52.00
Mezcarindo Frappe
US$70.00
Pulque Frutal
US$40.00
Pulque Natural
US$30.00
Tisana / Te
US$40.00
SMOOTHIES "70.00"
Aguacate, cacao especiado, hemp, carbon activado y datil.
Espirulina, platano, pina, chia, coco, leche vegetal y miel de agave.
Frutos rojos, leche vegetal, miel de agave y hemp.
Mango, jengibre, curcuma, cardamomo, leche vegetal, miel de agave y lucuma.
Pepino, limon, chia, escarchado con chamoy.
Tascalate, pimienta de Tabasco, mezquite, amaranto, datil y leche vegetal.
BEBIDAS FRUTALES
Aloe vera, hinojo, pepino, chia y limon.
US$60.00
Fresa, naranja, hierbabuena, miel de agave y lucuma.
US$60.00
Higo, frutos rojos, arandano, cardamomo, miel de agave y chia.
US$60.00
Jugo de naranja
US$30.00
Maracuya, mango, jengibre y miel de agave.
US$60.00
Nopal, pepino, espinaca, apio, limon e hinojo.
US$35.00
HOTS "45.00"
BOTELLA CHICA DE AGUA MINERAL
US$18.00
BOTELLA CHICA DE AGUA NATURAL
US$15.00
Defensa
Despertador
Digestivo
Entradas
BONELESS DE COLIFLOR: CON SALSA BUFALO (PICANTE) O BBQ.
US$60.00
CAZUELITA DE TINGA DE ZANAHORIA
US$60.00
TABLITA DE CHORIZO
US$65.00
TACOS(2) DE BONELESS DE COLIFLOR CON SALSA BUFALO O PIPIAN.
US$85.00
Ensaladas
ENSALADA PALEO CUARZO.
US$95.00
FIDEOS ORIENTALES.
US$99.00
SALPICON DE ZANAHORIA.
US$90.00
Ceviches Vegetales
CEVICHE AGATA.
US$100.00
CEVICHE DE GARBANZOS.
US$100.00
CEVICHE DE HONGOS CONFITADOS.
US$100.00
Hamburguesas Vegetales
HAMBURGUESA DE BETABEL ROSTIZADO.
US$100.00
HAMBURGUESA DE COLIFLOR ROSTIZADA.
US$100.00
HAMBURGUESA DE PORTOBELLO.
US$130.00
HAMBURGUESA DE VENTEJAS.
US$90.00
HAMBURGUESA JADE.
US$110.00
Especialidades Regionales
MOLE CHOLULTECA CON HONGOS.
US$130.00
SOPA DEL BOSQUE.
US$85.00
TAMALES DE MI TIERRA.
US$95.00
TLACOYOS DE MILPA.
US$90.00
para el Antojo
COSTALITOS DE HARINA DE CJRIGO INTEGRAL RELLENO DE VEGETALES.